福禄居(浦东嘉里城店)菜单(福禄居(浦东嘉里城店)菜单详解)
导语
福禄居是一家以中餐为主的餐厅，以粤菜和川菜为主打。随着消费者对美食的不断追求，福禄居(浦东嘉里城店)也不断推陈出新，不断吸收各地特色菜品，结合自己的菜系，推出更具魅力的新菜品。
粤菜招牌菜推介
澳门著名老店“南华酒楼”传承而来的招牌菜——\”大煮干丝\”，精选原产地正宗潮汕葫芦干，煮至丝丝入味，口感细腻，滋味丰厚；“金银虾球”选用鲜美的虾仁、带子等新鲜海鲜为主材，以豆腐滑及蛋白将其上色铺底，搭配鲜美汁水，口感咸鲜适中，是一道深受香港食客推崇的招牌菜。
川菜招牌菜推介
川菜名厨亲自把关，精选新鲜原料，为餐客呈现出传承多年的正宗川菜。其中，“干煸四季豆”皮脆肉嫩、微辣可口；“水煮肉片”红油味美、辣而不燥；还有“正宗麻婆豆腐”酱油香、豆腥味浓、口感鲜美，不妨品尝一下。
粤菜特色菜品
福禄居(浦东嘉里城店)的特色菜品让人眼花缭乱，其中“葱爆鳕鱼”外脆内嫩、肉质鲜美，配以葱花香气迷人；“桂花金钩蒸鲈鱼”则以鲈鱼肉质鲜嫩易于消化的特点得到食客的喜爱；“上汤婆仔牛腩”油而不腻、肉质鲜嫩，最适合寒冷的季节品尝，于口中悠悠散开。
川菜特色菜品
川菜以麻、辣、鲜、香而闻名于世，福禄居(浦东嘉里城店)的麻辣系列自然不能错过。其最经典的川菜特色菜品“水煮鱼”是鱼肉清鲜爽嫩，汤汁浓郁麻辣口感足，令人难以忘怀。此外，“金钩莲藕肉片”清爽可口、滑嫩入口；“麻辣小龙虾”香辣可口，还有美味爆棚的“川香黄油鱼”给你带来味觉的刺激。
特色糕点
除了正餐之外，福禄居(浦东嘉里城店)的特色糕点更是众所周知。甜而不腻的“芋泥鲜奶煲”是必品佳选，特别适合要求高的较弱胃口；“蛋挞”刚刚出炉，外脆内湖，味道极佳。另外，“栗子糕”也是一道非常受欢迎的美味。
结语
福禄居(浦东嘉里城店)的菜品丰富多样，其中川菜与粤菜招牌菜更是口感保证。如果你还不知道要吃什么，就来福禄居品尝一下吧，保证让您体验到不一样的味蕾新体验！
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