望湘园现任董事长(望湘园现任董事长:何尝不是自我救赎的一种方式)
一、从球场到餐厅——何谓“望湘园”
“望湘园”这个名字,很多人都已经熟知。作为湖南餐饮行业知名品牌,它的前身是何超琼老师的“望湘亭”。然而,在何超琼老师去世后,餐厅陷入了两年“僵局”,2004年,何超琼的弟子何元平在师兄师弟的支持下重组了“望湘亭”,此后便改名为“望湘园”。
二、一个有故事的人:望湘园现任董事长何元平
何元平,出生在湖南岳阳,是何超琼的得意门生。1993年,何超琼返岳家,共同创办了“望湘亭”,从此开始了他的餐饮生涯。短暂的三年后,何超琼便因病逝世了,留下了一个年仅28岁的年轻弟子。
三、风雨十五年:用“望湘园”诠释何超琼精神
2004年以来,“望湘园”已经陪伴了湖南人15年。何元平一直在努力传承和创新,扩大品牌影响。从单店到联盟、连锁,再到现在的餐饮产业综合服务,望湘园的变化说明了何元平对品牌传承的尽心尽力。最近几年,“望湘园”继续推出经典之作的同时,也推出了一系列有代表性的产品,被广大消费者强烈认可。
四、“徇私情”?事实真相在这里
“望湘园”发展得快,背后是否存在着“徇私情”呢?这个疑问让不少人了解了何元平的生平,与他公司的发展理念和经营策略相关。事实上,望湘园的扩张和发展,都源于何超琼对人才的培养,何元平也从他身上受到了影响。近年来,望湘园相继设立了专门的职业教育机构,不仅向外输出人才,也尽量在自己的范围内培育一些有潜力的员工,并在管理方面有重大的投入。
五、从生死到生命,何元平的餐饮梦想
2011年3月15日,何元平被诊断为肺癌晚期。眼看着自己的生命即将结束,何元平没有放弃对生活和工作、梦想、人生的追求。他赚到的钱用在支付治疗费和公司的成长上,表现的是从未放松的事业心和坚韧不拔的意志。坎坷不堪的人生,让何元平明白人生的意义在哪里,他更热爱生活、珍惜时间。“想明白自己为什么而活,这个很重要,我是这么想的。”何元平说道。
六、“望湘园”会发生怎样的变化?
对于望湘园未来的发展,何元平始终保持着一颗平常心。不管将来如何,他的愿望始终不变:打造出湖南本土餐饮品牌的“世界名片”,展示东方餐饮文化的风采和湖南老百姓的朴实情感。正如他所说,“大家期待我会做些什么,期待我有更多的想法,有更多的创意,有更多的改变,那么我一定不会让大家失望的。”
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